Carrées quinoa et chocolat
Vous arrive-t-il de faire cuire trop de quinoa? "C'est qui quinoa? C'est ce truc santé? Hum, très peu pour moi, merci." Mon estomac suspicieux. Cela m'arrive si souvent que j'ai fait une recherche pour trouver des suggestions de recettes. Je n'ai rien fait d'intéressant avant de recevoir une visite familiale impromptue. La nécessité m'a motivée à spontanément composer cette recette en m'inspirant de ce que j'avais lu et de ce que j'avais sous la main. Il en résulte un excellent dessert fondant qui a le goût d'un chocolat Reese plus soutenant. "Quoi, j'ai lu chocolat Reese? On peut faire ça avec du quinoa! Vendu!" Le suspicieux vaincu. Quand vous disposez de quinoa déjà cuit, ce qui était mon cas, la recette est rapide et sans cuisson. Exceptionnellement, les proportions seront approximatives puisqu'il serait presque impossible de se tromper dans la mesure où c'est à notre goût. Ingrédients: ...
